Parceria entre CRAS II, SENAR e Sindicato Rural oferece capacitação em massas caseiras a moradores de Laguna, promovendo geração de renda, empreendedorismo e fortalecimento comunitário
Nos dias 28 e 29 de julho, a Creche Casa da Gente, localizada no bairro Barbacena, em Laguna, sediou um curso de massas. A iniciativa foi direcionada à capacitação de moradores que são atendidos pelo Centro de Referência de Assistência Social (CRAS II – Portinho). O objetivo central da atividade foi promover o desenvolvimento de habilidades culinárias entre os participantes, além de incentivar a geração de renda.
O curso teve uma carga horária total de 16 horas e foi ministrado pela professora Beatriz Figueiredo. A realização desta iniciativa foi possível graças a uma parceria estratégica entre diversas entidades. O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Santa Catarina (SENAR) , o Sindicato Rural de Imaruí e a Secretaria Municipal de Assistência Social de Laguna uniram esforços para viabilizar a oferta do treinamento.
Com uma metodologia que combinou aulas práticas e teóricas, o curso abordou diversas técnicas de preparo de massas caseiras. Essa abordagem proporcionou aos participantes uma alternativa de capacitação que pode ser aplicada tanto no dia a dia, para uso doméstico, quanto como uma oportunidade concreta de empreendedorismo. A aquisição de conhecimentos sobre a produção de massas caseiras abre portas para a criação de pequenos negócios ou para a oferta de serviços na área de alimentação.
A ação de capacitação para a produção de massas integra um conjunto mais amplo de atividades desenvolvidas pela rede socioassistencial do município. Essas atividades visam o fortalecimento de vínculos comunitários e a inclusão produtiva dos indivíduos atendidos pelos programas sociais. O foco na inclusão produtiva é fundamental para promover a autonomia financeira dos participantes, enquanto o fortalecimento de vínculos contribui para a construção de uma comunidade mais coesa e solidária. Iniciativas como esta demonstram o compromisso das entidades envolvidas em oferecer ferramentas e oportunidades para o desenvolvimento pessoal e econômico da população local.
