Seis estabelecimentos do município participam da campanha nacional, oferecendo pratos e produtos com preços especiais de 1º a 15 de setembro, reforçando a cultura local e a economia do setor pesqueiro
De 1º a 15 de setembro, o município de Laguna se une à Semana do Pescado, uma campanha nacional que busca incentivar o consumo de peixes e frutos do mar em todo o Brasil. Na edição de 2025, a cidade, que possui forte tradição na pesca artesanal e na gastronomia à base de frutos do mar, conta com a adesão de seis estabelecimentos, que vão oferecer pratos e produtos com preços especiais, além de descontos exclusivos. A iniciativa visa a fortalecer a economia local e aproximar os consumidores de produtos frescos e de qualidade, celebrando a cultura culinária da região.
Os estabelecimentos de Laguna que participam da campanha são: Atlântico Sul Hotel e Restaurante, localizado na Avenida Senador Gallotti, 360, no bairro Mar Grosso; Umi Cozinha Oriental, na Avenida João Pinho, 535, também no Mar Grosso; Emporio12, no Box 12 do Mercado Público, no Centro; Raviera Frutos do Mar, na Rua Allan Kardec, 167, no Bairro Esperança; Laguna Empanados, na Caputera; e a Peixaria Mar do Brasil Aquicultura, na Rua Fernando Antônio dos Santos, também na Caputera. A diversidade de participantes, que inclui restaurantes, empórios e peixarias, garante que os moradores e visitantes de Laguna tenham uma variedade de opções para aproveitar a campanha.
A Semana do Pescado é uma iniciativa de abrangência nacional que é realizada desde 2004 e conta com o apoio de entidades representativas dos setores pesqueiro e aquícola do país. Em Laguna, a adesão à campanha reforça a importância cultural e econômica da pesca artesanal para a cidade, valorizando o trabalho dos pescadores locais e a tradição gastronômica que atrai turistas para a região. A ação se torna uma oportunidade para os consumidores descobrirem novos sabores e redescobrirem os clássicos da culinária local, além de apoiarem os negócios do município.
O objetivo da campanha vai além do estímulo ao consumo. A iniciativa também promove a reflexão sobre os desafios enfrentados pelo setor pesqueiro e aquícola. Questões como a burocracia, a alta carga tributária e as dificuldades de acesso ao crédito rural são alguns dos fatores que limitam a expansão da produção no Brasil, e a Semana do Pescado serve como um momento para destacar e discutir essas questões com a sociedade e com as autoridades. A conscientização sobre esses desafios é um passo para que soluções sejam buscadas, visando a um setor mais forte e sustentável.
Em Santa Catarina, a campanha tem ganhado cada vez mais força ao longo dos anos, envolvendo diferentes setores da cadeia produtiva, como indústria, supermercados, feiras livres, peixarias e restaurantes. A participação de Laguna, com seus estabelecimentos locais, contribui para o fortalecimento da campanha no estado e destaca o papel de cidades com tradição na pesca para a economia e para a cultura catarinense. A celebração do pescado em Laguna é uma forma de honrar a história e a identidade da cidade, que é ligada de forma intrínseca ao mar e aos seus produtos.
